Ника

Ника. Зимний сорт. ГНУ ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина. Авторы: С.П.Яковлев. (Талгарская красавица х Дочь Зари). Районирован в Центрально-Черноземном регионе с 2002 года.

Дерево среднерослое, среднерастущее, с редкой округлой кроной. Срастание скелетных ветвей прочное. Тип плодоношения смешанный.

Плоды среднего и выше среднего размера, массой 140-200 г, усеченно-конические, правильной формы, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная размытая, красная; в период потребительской зрелости: основная светло-желтая, покровная буровато-красная по большей части плода.

Мякоть кремовая, нежная, средней плотности, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, без терпкости и грануляций, вкус кисловато-сладкий, с приятным ароматом. Вкус - 4,5 балла.

Скороплодность на 5-6 год. Урожайность высокая. Съем во второй декаде сентября, хранение 90-100 дней.

Характеризуется высокой зимостойкостью.