Плевен

Плевен - столовый сорт винограда. Созревает в Нижнем Придонье в первой половине августа. Вызревание побегов хорошее. Сила роста кустов сильная. Гроздь средняя, массой 222-307 г, коническая, часто крылатая, средней плотности и рыхлая. Цветок обоеполый.

Ягода крупная и очень крупная, массой 4-5 г, продолговатая, желто-зеленая, с загаром на солнечной стороне, покрыта плотным восковым налетом. Мякоть хрустящая, мясистая. Кожица толстая. Вкус гармоничный. Сахаристость 15,7 г/100 см3, кислотность 5,4г/дм3. Урожайность высокая. Сорт винограда Плевен неустойчив к морозу и грибным болезням. Требует полного комплекса мероприятий по защите от грибных болезней. Сорт сравнительно устойчив к серой гнили. К филлоксере неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде, консервирования. Транспортабельность высокая.